Home / Ricette Piatto Crisp del Forno a Microonde

Ricette Piatto Crisp del Forno a Microonde

Condividi

Ricette Piatto Crisp

Ricette Piatto Crisp

Piatto crisp Ricette
Ricette Piatto Crisp

 

Il microonde ed il piatto crisp sono due elementi sempre più utilizzati in cucina, anche dagli italiani.

Per questo motivo ho deciso di dedicare un’intera pagine alle ricette piatto crisp che ho provato personalmente con successo.

Per chi ancora non lo sapesse, spieghiamo in poche parole qual è il funzionamento del piatto crisp rispetto al forno a microonde.

Il forno a microonde cuoce gli alimenti senza bisogno di scaldarsi. In pratica le onde del forno fanno vibrare molto velocemente le molecole d’acqua presenti nei cibi e la cottura avviene quindi all’interno del cibo stesso. Questo sistema permette di abbreviare di molto i tempi di cottura ma allo stesso tempo ha i suoi limiti. Non utilizzando il calore per cuocere, la cottura dei cibi risulta molto simile alla bollitura. Senza contare che poi determinati tipi di cottura non si possono fare.

Il piatto crisp invece permette di ovviare a questi inconvenienti. Da un lato infatti utilizza la velocità del microonde per scaldarsi e dall’altro usa il calore per cuocere. Con questo tipo di cottura è possibile preparare piatti gustosi in poco tempo perché il piatto crisp simula la cottura al forno e in alcuni casi, perfino la frittura.

Qui di seguito vi propongo alcune ricette per il piatto crisp che potete realizzare comodamente a casa vostra. Vi ricordo che per realizzare le ricette piatto crisp vi occorre ovviamente un microonde che abbia la funzione crisp. In pratica con questa funzione è possibile cucinare gli stessi piatti che si cucinerebbero con un forno elettrico tradizionale.

Ricette Piatto Crisp

Crostata 

Crostata con il piatto crisp del microonde

La crostata con la marmellata è uno di quei dolci che possono essere preparati in poco tempo con il microonde, usando il piatto crisp. La crostata è l’ideale per la colazione o per la merenda ed essendo un dolce semplice, è l’ideale anche per i bambini.

Pizza

Pizza fatta in casa forno microonde

La pizza è uno dei piatti preferiti dagli italiani; in questi tempi di crisi economica non è sempre possibile mangiarla in pizzeria e quelle surgelate lasciano molto a desiderare, sia per qualità che per gusto. Meglio prepararla a casa, vedi la ricetta piatto crisp.

Patatine Fritte

Patatine fritte con il piatto crisp

Cercherò di aiutarvi a preparare le patatine fritte a bastoncino simili a quelle che si friggono a casa. Il vantaggio delle patatine fritte con il piatto crisp è che, per prepararle, si utilizza solo un cucchiaio di olio e non si sporca quasi niente.        

Alici

Alici con il piatto crisp del microonde

Le alici, come molti altri tipi di pesce, possono essere cucinate in breve tempo con il piatto crisp del microonde. Con questo tipo di cottura si può sostituire la frittura utilizzando solamente qualche goccia di olio. Ecco la ricetta piatto crisp.

Melanzane

Melanzane con il microonde - Piatto crisp

Con questa ricetta piatto crisp otterrete un risultato molto simile alla frittura ma molto più salutare. Per cuocere le melanzane al microonde, vi serviranno solamente poche gocce di olio ed una volta consumate il vostro fegato ringrazierà.

Caldarroste

Ricette piatto crisp, caldarroste

La classica cottura sul fuoco ha sempre il suo fascino e dà alle castagne quel tocco in più che le rende uniche, su questo non si discute.

Se siete amanti delle caldarroste vi consiglio di sperimentare questo nuovo metodo di cottura che vi permette di cuocere le caldarroste comodamente in casa vostra ed in breve tempo.

Chiacchiere

Chiacchiere microonde piatto crisp

Le chiacchiere sono un dolce tipico del carnevale che è possibile preparare in pochi minuti, e con ottimi risultati, con il piatto crisp del microonde. Ricordiamo che nella ricetta originale andrebbero fritte nell’olio.

Torta di Mele

Torta di mele con il piatto crispLa torta di mele è un dolce tipico del periodo invernale. Quella che vi propongo è una ricetta tutta mia per la preparazione della torta di mele con il piatto crisp. La ricetta è molto semplice e soprattutto veloce. Il risultato è ottimo.

 

Questa pagina delle ricette piatto crisp è in continua evoluzione e verrà aggiornata ogni volta che proverò una nuova ricetta con questo metodo di cottura al microonde.

Con il piatto crisp è possibile reinventare molte ricette tradizionali che di solito prevedono la cottura al forno. Quello che conta è un po’ di fantasia e la capacità di gestire i tempi.

Ricette Piatto Crisp