Gli Omega 3 Abbassano il Colesterolo

Gli Omega 3 Abbassano il Colesterolo

Secondo alcuni studi, che ora andremo a visionare, gli omega 3 abbassano il colesterolo. Prima però vediamo di capire cosa sono di preciso gli omega 3.

Gli Omega 3 sono acidi grassi polinsaturi essenziali ( il nostro corpo non può produrli da solo), noti anche come grassi “buoni”. Questi nutrienti giocano un ruolo cruciale in molteplici aspetti della salute umana. Ci sono tre tipi principali di Omega 3: acido alfa-linolenico (ALA), acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA). Fonti comuni di questi composti includono pesci grassi come il salmone, le noci, il lino e l’olio di pesce.

Questi acidi grassi sono noti per i loro effetti benefici sulla salute, tra cui la capacità di abbassare i livelli di colesterolo. Ma come funzionano esattamente?

Gli Omega 3 Abbassano il Colesterolo: Come Funzionano

Gli Omega 3 abbassano il colesterolo in diversi modi. Innanzitutto possono influenzare l’attività delle lipoproteine a bassa densità (LDL) nel sangue, riducendo la loro produzione e aumentando la loro eliminazione dal corpo. Inoltre, possono avere un effetto positivo sulla funzione endoteliale, migliorando la salute delle pareti dei vasi sanguigni e agevolando il flusso sanguigno.

Omega 3 e Colesterolo: Gli Studi

18.645 pazienti con un colesterolo totale di 6,5 mmol/L o superiore sono stati reclutati da medici locali in tutto il Giappone tra il 1996 e il 1999. Al termine dello studio i ricercatori hanno concluso che l’EPA è un trattamento promettente per la prevenzione degli eventi coronarici maggiori, e in particolare degli eventi coronarici non fatali, nei pazienti con colesterolo alto. (1)

Uno studio pachistano ha esaminato gli effetti della combinazione di integratori di olio di fegato di merluzzo con il farmaco per la riduzione del colesterolo rosuvastatina . Le persone che hanno assunto una combinazione di olio di fegato di merluzzo e rosuvastatina hanno avuto una maggiore riduzione del colesterolo rispetto alle persone che hanno assunto solo rosuvastatina. (2)

Secondo i ricercatori iraniani il pesce fresco è più efficace degli integratori nel ridurre il colesterolo. Gli scienziati hanno scoperto che le persone che mangiavano 250 grammi di trote  due volte a settimana, a pranzo e a cena, per 2 mesi, avevano i seguenti vantaggi: (3)

• Riduzione dei trigliceridi (4)
• Riduzione dei livelli di LDL
• Aumento dei livelli di HDL
• Abbassamento del colesterolo totale

Benefici Aggiuntivi degli Acidi Grassi

Non solo gli omega 3 abbassano il colesterolo ma offrono una vasta gamma di altri vantaggi per la salute. Essi sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie, che possono contribuire a ridurre il rischio di infiammazioni croniche nel corpo. Questo può essere particolarmente rilevante per le persone che lottano con problemi di salute legati all’infiammazione, come l’artrite. (5)

Integrazione nella Dieta

Se desideri beneficiare degli effetti positivi degli acidi grassi sulla salute cardiovascolare e sul colesterolo, è importante includere fonti di Omega 3 nella tua dieta. Fonti come il pesce grasso, le noci e l’olio di pesce, possono essere facilmente incorporate in pasti gustosi e nutrienti. Tuttavia, in alcuni casi, potresti considerare anche l’uso di integratori per garantire un’assunzione ottimale.

Raccomandazioni Dietetiche

Le linee guida dietetiche raccomandate dall‘American Heart Association per individui sani, includono il consumo di pesce grasso almeno due volte a settimana. A questi vanno abbinati acidi grassi omega 3 di origine vegetale, tra cui ALA da prodotti a base di soia, noci, olio di semi di lino e canola olio. (6)

La FDA raccomanda che l’assunzione per i consumatori non superi i 3 g/giorno di EPA più DHA con non più di 2 g/giorno dall’integrazione alimentare.

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