Longan: Proprietà, Benefici, Valori Nutrizionali
Scopri tutti i vantaggi per la tua salute di questo delizioso frutto asiatico
Longan Proprietà
Scopri come le proprietà antiossidanti e i valori nutrizionali del longan possono migliorare la tua salute e il tuo benessere quotidiano
Il longan, Dimocarpus longan, è una pianta originaria dell’Asia che ha guadagnato popolarità in tutto il mondo per le i suoi valori nutrizionali e per le proprietà medicinali. Questo frutto esotico è noto per i suoi effetti antiossidanti, antinfiammatori e per il supporto alla salute del cuore.
Il longan ha una buccia sottile e scura e una polpa bianca e succosa che racchiude un seme nero. Il sapore del Longan è simile a quello del litchi, dolce e leggermente aspro. Viene utilizzato in molti piatti dolci e salati e spesso viene aggiunto a succhi di frutta, tè e altre bevande.
La pianta cresce in climi caldi e umidi e può essere coltivata in paesi come Thailandia, Vietnam, Cina e Indonesia. Può raggiungere fino a 15 metri di altezza e produce frutti durante l’estate.
In questo articolo esploreremo in dettaglio tutte le proprietà e i benefici del longan e il suo impatto sulla salute umana.
Valori Nutrizionali del Longan
Tabella Nutrizionale per 100 gr di longan |
Acqua | g | 82,8 |
Proteine | g | 1,31 |
Carboidrati | g | 15,1 |
Grassi | g | 0,1 |
Fibre | g | 1,1 |
Zuccheri | g | 9,5 |
Ceneri | g | 0,7 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 1 |
Ferro | mg | 0,13 |
Magnesio | mg | 10 |
Fosforo | mg | 21 |
Potassio | mg | 266 |
Zinco | mg | 0,05 |
Rame | mg | 0,169 |
Manganese | mg | 0,052 |
Vitamine | ||
B1 | mg | 0,031 |
B2 | mg | 0,14 |
B3 | mg | 0,3 |
Vitamina C | mg | 84 |
Fonte: USDA
Calorie
100 grammi di polpa di longan hanno 60 kcal.
Longan: Proprietà e Benefici
Proprietà Antiossidanti del Longan
Il longan è ricco di antiossidanti, composti che aiutano a proteggere le cellule del corpo dai danni causati dai radicali liberi. I radicali liberi sono sottoprodotti del processo metabolico e possono causare danni alle cellule, aumentando il rischio di malattie croniche come il cancro e le malattie cardiovascolari. (1)
Gli antiossidanti presenti nel longan includono la vitamina C, il licopene e il betacarotene. Questi composti aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi e a promuovere la salute generale del corpo.
Proprietà Antinfiammatorie
Il frutto è anche noto per le sue proprietà antinfiammatorie, che aiutano a ridurre l’infiammazione nel corpo. L’infiammazione cronica è associata a una serie di malattie croniche, tra cui il diabete, le malattie cardiovascolari e l’obesità. Mangiare alimenti ricchi di proprietà antinfiammatorie, come il longan, può aiutare a ridurre il rischio di queste malattie. (2)
Supporto per la Salute del Cuore
Il longan contiene anche sostanze che aiutano a supportare la salute del cuore. Ad esempio, il potassio presente aiuta a regolare la pressione sanguigna e a prevenire le malattie cardiovascolari. Inoltre, le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie del longan possono aiutare a prevenire danni alle arterie e a migliorare la salute del cuore. (3)
Anche i suoi fiori hanno un impatto benefico sulla salute del cuore come dimostrano alcuni studi su animali. (4)
Benefici per la Salute Mentale
Il frutto ha anche dimostrato di avere effetti positivi sulla salute mentale. La polpa contiene acido ascorbico che ha dimostrato di ridurre lo stress e l’ansia. Inoltre contiene minerali come magnesio e potassio, che sono noti per aiutare a ridurre lo stress e migliorare la salute mentale. (5, 6)
La ricerca ha scoperto che il frutto può aiutare a bilanciare gli elettroliti nel corpo e questo, a sua volta, può aiutare a migliorare la funzione del sistema nervoso.
Benefici per la Pelle
Il longan è anche conosciuto per i suoi benefici effetti positivi sulla pelle. La frutta contiene antiossidanti e vitamine, che aiutano a prevenire i danni causati dai radicali liberi e a mantenere la pelle sana e luminosa. Inoltre contiene acido ialuronico che aiuta a mantenere l’elasticità della pelle e a prevenirne l’invecchiamento. (6)
Benefici per la Digestione
Il longan è anche noto per i suoi benefici effetti positivi sulla digestione. La frutta contiene enzimi digestivi naturali che aiutano a facilitare la digestione e prevenire la stitichezza. È anche ricco di fibra alimentare che aiuta a mantenere una digestione sana e regolare. (7)
Come Usare il Longan
Il longan può essere utilizzato in diversi modi per ottenere i suoi benefici effetti positivi sulla salute. Può essere consumato fresco, secco o come estratto. Inoltre, può essere utilizzato per preparare tè, frullati o insalate. È importante notare che il frutto deve essere consumato con moderazione, poiché può causare effetti collaterali come nausea e diarrea se consumato in quantità eccessive.
Controindicazioni del Longan
Secondo alcuni studi su animali un eccessivo consumo del longan può aggravare la colite e alterare la composizione dei batteri intestinali nei topi. (8)
Conclusione
In sintesi è un frutto dalle molte proprietà positive per la salute. Con i suoi benefici effetti positivi sulla salute del cuore, della mente, della pelle e della digestione, il longan può essere un’aggiunta utile alla tua dieta. Tuttavia, è importante consumarlo con moderazione e parlare con il tuo medico prima di integrarlo nella tua routine alimentare, soprattutto se hai problemi di salute o stai assumendo farmaci.
Curiosità
Il longan è molto popolare in Asia e viene utilizzato in molte culture culinarie diverse. Ad esempio, in Cina, viene utilizzato come ingrediente in dolci e bevande, mentre in Thailandia viene utilizzato per preparare una bevanda alcolica chiamata Lao-Lao.
In medicina tradizionale viene utilizzato per trattare una serie di problemi di salute, come insonnia, ansia e stress. Inoltre, è anche noto per avere proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Tuttavia, la ricerca scientifica su queste proprietà è limitata e sono necessarie ulteriori ricerche per confermare i suoi effetti sulla salute.
Il longan è chiamato Occhio del drago a causa della sua forma e del fatto che la polpa trasparente che circonda il seme nero, sembra un occhio quando viene esposto. Questo nome simbolizza anche la sua reputazione come frutto potente e ricco di energia.
Longan: Proprietà, Benefici, Valori Nutrizionali