Proprietà
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Alimentazione e Salute
Albicocche Secche: Proprietà e Benefici
Albicocche Secche Le albicocche secche mantengono inalterate le proprietà nutritive di quelle fresche. Recenti studi descrivono i loro effetti benefici sul…
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Alimentazione e Salute
Polenta: Proprietà e Benefici
Polenta La polenta è un piatto con origini molto antiche, ha discrete proprietà nutrizionali e il suo consumo può apportare alcuni…
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Alimentazione e Salute
Aragosta: Proprietà e Benefici
Aragosta L’aragosta è un crostaceo prelibato e molto ricercato, dal costo abbastanza elevato. Le sue carni hanno un discreto contenuto di…
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Alimentazione e Salute
Lumache (Chiocciole): Proprietà e Benefici
Lumache Quelle che noi comunemente, e erroneamente, chiamiamo lumache, in realtà sono chiocciole, ovvero dei molluschi dotati di conchiglia. Ecco le…
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Alimentazione e Salute
Aglio: Proprietà e Benefici
Aglio L’aglio cresce in molte zone del mondo e grazie al suo aroma intenso ed al gusto delizioso è un ingrediente…
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Alimentazione e Salute
Calamari: Proprietà e Benefici
Calamari I calamari, nome scientifico Loligo vulgaris, sono dei molluschi cefalopodi appartenenti alla famiglia Loliginidae. Questi organismi marini hanno una particolare…
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Alimentazione e Salute
Pomodori: Proprietà e Benefici del Licopene
Pomodori e Licopene I pomodori contengono licopene, un pigmento carotenoide che, secondo la ricerca, ha proprietà benefiche per la nostra salute.…
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Alimentazione e Salute
Rombo: Proprietà e Benefici
Rombo Si tratta di un pesce ricercato e costoso, le sue carni, oltre ad avere un gusto delicato, hanno anche buone…
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Alimentazione e Salute
Cernia: Proprietà e Benefici
Cernia La cernia è un pesce marino appartenente alla famiglia delle Serranidae, sottofamiglia Epinephelinae. Si tratta di un pesce con carni prelibate…
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Alimentazione e Salute
Storione: Proprietà e Benefici
Storione Lo storione è conosciuto soprattutto come il pesce da cui si ricava il caviale ma in pochi conoscono le proprietà…
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