Proprietà
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Alimentazione e Salute
Aglio: Proprietà e Benefici
Aglio L’aglio cresce in molte zone del mondo e grazie al suo aroma intenso ed al gusto delizioso è un ingrediente…
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Alimentazione e Salute
Calamari: Proprietà e Benefici
Calamari I calamari, nome scientifico Loligo vulgaris, sono dei molluschi cefalopodi appartenenti alla famiglia Loliginidae. Questi organismi marini hanno una particolare…
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Alimentazione e Salute
Pomodori: Proprietà e Benefici del Licopene
Pomodori e Licopene I pomodori contengono licopene, un pigmento carotenoide che, secondo la ricerca, ha proprietà benefiche per la nostra salute.…
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Alimentazione e Salute
Rombo: Proprietà e Benefici
Rombo Si tratta di un pesce ricercato e costoso, le sue carni, oltre ad avere un gusto delicato, hanno anche buone…
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Alimentazione e Salute
Cernia: Proprietà e Benefici
Cernia La cernia è un pesce marino appartenente alla famiglia delle Serranidae, sottofamiglia Epinephelinae. Si tratta di un pesce con carni prelibate…
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Alimentazione e Salute
Storione: Proprietà e Benefici
Storione Lo storione è conosciuto soprattutto come il pesce da cui si ricava il caviale ma in pochi conoscono le proprietà…
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Alimentazione e Salute
Latte: Proprietà e Benefici
Latte Da sempre il latte è considerato un alimento con proprietà benefiche, soprattutto per le ossa. Negli ultimi tempi però alcuni…
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Aglio Nero: Proprietà e Benefici
Aglio Nero L’aglio nero, a differenza di quello fresco ha un gusto meno pungente e non ha il problema dell’odore sgradevole.…
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Alimentazione e Salute
Vitamina K: Proprietà e Benefici
Vitamina K Si tratta di una vitamina con proprietà molto importanti per la salute delle ossa. Chi assume Warfarin (Coumadin) dovrebbe…
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Edamame (Fagioli di Soia): Proprietà e Benefici
Edamame (Fagioli di Soia) Gli edamame (fagioli di soia), sono il frutto della pianta della soia, nome botanico Glicine max. Si…
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